Ingredientes:
03 ovos
03 colheres (sopa) de manteiga
03 xícaras (chá) de fubá
01 xícara (chá) de farinho de trigo
03 xícaras (chá) de açúcar
03 xícaras (chá) de leite
01 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Misture os ovos, açúcar e manteiga. Bata os três ingredientes até formar um creme.
Acrescente os outros ingredientes ao creme. Bata novamente.
Untar a forma (com buraco no meio) com óleo e trigo. Colocar a massa na forma.
Colocar no forno. Esperar entre uma hora e uma hora e meia, até chegar no ponto.
“Prepare um bom café e sirva”, finaliza Sandra.